Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Плодови салати

принтирай Салата с кашкавал и плодове

ПРОДУКТИ
250 г кашкавал Emmentаl (Чедър, Гауда)
1 ябълка
100 г мандарини
120 г ананас
150 г тъмно грозде

ДРЕСИНГ

1 с л майонеза
50 г заквасена сметана
3 с л готварска сметана
1 ч л балсамов бял оцет
щипка каенски пипер

МЕТОД
• Кашкавалът се наряза на дребни кубчета.
• Ябълката (най-добре кисела) се обелва и се почиства от семена.
• Нарязва се на кубчета и се разбърква в купа с кашкавала.
• Ананасът (консервиран или пресен) се нарязва на дребни кубчета.
• Гроздето се измива и се накъсва на отделни зърна.
• Мандарината се обелва, почиства се от ципите и се разделя на резени.
• Всичко се прибавя към кашкавала и ябълката.
• Разбърква се внимателно.
• Приготвя се дресинга: всички продуктите се смесва в купа и се разбърква до еднородна смес.
• Салатата се залива с дресинга, покрива се и се оставя в хладилника за 30 минути.
• Гарнира се прясна франзела.

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 23, 2020