Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Предястия

принтирай Предястие "Гъбки"

ПРОДУКТИ
Продукти (за 4 човека):
8 яйца; 4 еднакви по големина домата; 1 кут. Майонеза; 1 к. кисело мляко; пресен магданоз; чесън; листа от зеле или маруля.

МЕТОД
: Яйцата се сваряват и след като се обелят се отрязват капачетата отдолу и отгоре. Доматите се разрязват на две половини напречно. Приготвя се сос от киселото мляко, майонезата, пресована скилидка чесън, сол и сокът от магданоза (бърка се много внимателно, за да не стане прекалено течен). В чинии се постила листо от маруля или зеле, отгоре се сипва от соса и се поставят по две яйца на около 5-7 см едно от друго. Отгоре се захлупват с половинка домат. Бели точки като на гъбка може да направите с майонеза с върха на малка лъжичка или като ги изрежете от капачетата на яйцата с малка замбичка и ги залепите върху доматите с майонеза.
Може да украсите със стръкчета магданоз, "забити" като тревички около гъбките.

Снимки

Рецептата е добавена от гост на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 23, 2020