Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Хапки

принтирай Хапки по Римски

ПРОДУКТИ
800 г свинско каре
200 г бекон
1 ч.ч. сухо бяло вино
1 ч.ч. сметана
зехтин
сол
черен пипер

МЕТОД
Свинското каре се нарязва на тънки еднакви парченца.
Върху всяко парче се слага тънка филия бекон.
Навиват се на рулца и се подреждат в глинен съд, намазан със зехтин.
Поръсват се със сол и пипер и се заливат с чаша сухо бяло вино.
Пекат се около 25 минути във фурна, загрята до 180 С.
Пет минути преди края на топлинната обработка се прибавя чаша сметана.
При сервиране рулцата се поливат със соса.
Подготвя се гарнитура от сварени картофи, задушени зеленчуци туршия.



ЗАБЕЛЕЖКА
Време за приготвяне: 30 минути

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 23, 2020