Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Тестени ястия

принтирай Кашкавалени бухти

ПРОДУКТИ
125гр. масло
250мл. вода
1к.л. сол
1ч.ч. брашно
4 яйца
150г. кашкавал

МЕТОД
Маслото, водата и солта се слагат в тенджера на котлона до завиране. Сваля се от котлона и веднага се прибавя чашата брашно. Бърка се, докато се отлепи от стените на тенджерата. След това се добавят последователно 1 по 1 4-те яйца. Накрая се добавя настърганият на едро кашкавал. Със супена лъжица се взема от сместа и се сипва на разтояние в правоъгълна намазана тава. Пекът се около 25мин. при 200градуса. Готовите бухти се оставят да изстине. От вътре трябва да са кухи, ако са изпечени добре.

ЗАБЕЛЕЖКА
Може да ги пълнете с различни пълнежи.

Снимки

Рецептата е добавена от гост на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 21, 2020