|
|||
| Категории рецепти >> Ястия с риба | |
 Пълнен шаран-I вид | |
ПРОДУКТИ | |
| 1 шаран (около 2 кг) 1 връзка пресен лук 5-6 домата 100 г пресни гъби 1/2 ч.ч. бяло вино 1 пакетче масло 1/2 ч.ч. орехи 5-6 зърна черен пипер магданоз сол | |
МЕТОД | |
| Измийте и почистете шарана и го поръсете с черен пипер и сол на вкус. * Отделно задушете в част от маслото дребно нарязаните лук и гъби, след което добавете орехите, част от доматите, няколко зърна черен пипер, наситнения магданоз, виното и посолете. * Напълнете с получената плънка шарана и го зашийте. * Сложете го в намазнена тава, покрийте го с останалите домати, нарязани на филийки, и го залейте с останалото масло и 1/2 ч.ч. вода. * Изпечете ястието в умерено силна фурна. | |
Снимки | |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Dec 01, 2023 |