Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Ястия с риба

принтирай Скумрия със зеленчуци в тенджера под налягане

ПРОДУКТИ
3-4 големи скумрии
300 г червен лук
300 г моркови
1/2 буркан кисели краставички
25 0г гъби
200 г грах
200 г царевица
150 мл доматен сос
50 мл оцет
200 мл бира/бяло вино
100 мл олио
черен пипер
сол

МЕТОД
Рибата се нарязва на шайби, зеленчуците на едро.
* Редуват се пласт риба, пласт зеленчуци, като най-отгоре остава рибата.
* Когато е наредена, се залива с доматен сок и останалите подправки.
* След завирането се оставя 50 мин.
* Гарнира се с лимонови резени и магданоз.

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Dec 01, 2023