Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Ястия със зеленчуци

принтирай Овчарски гювеч

ПРОДУКТИ
За 4 порции:

6-7 бр. чушки
2-3 бр. домати
3 глави кромид лук
150 г сирене
4 с.л. олио
1/2 връзка магданоз
сол

За заливката:
2-3 бр. яйца
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
2 с.л. брашно

МЕТОД
Нарязват се на едро лука и чушките и се задушават в олиото и малко вода, леко се посолява. Добавят се нарязаните домати, а 5-6 минути след тях натрошеното сирене. Разбърква се добре сместа и се изсипва в тавичка, поръсва се със ситно нарязания магданоз. Ястието се залива с разбитите кисело мляко, яйца, брашно и се пече на умерена фурна.

Снимки

Рецептата е добавена от гост на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 21, 2020