Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Пици

принтирай Пица с маслини и колбас

ПРОДУКТИ
За тестото:1 кг брашно, 300гр. кисело мляко,300гр. прясно мляко, 1 яйце, 1 с.л. сол, 1с.л. захар,1ч.л сода бикарбонат, 1 кубче мая за хляб.
За гарниране: 500 гр. лютеница, 500гр.колбас/камчия/,300гр. маслини, 500гр.кисели краставички, 300гр. кашкавал, чубрица.

МЕТОД
Омесва се тестото и се оставя да вташе малко , през това време се нарязват краставичките колбаса и маслините /отделени от костилките/. Тестото се разделя на 6 равни части разточва се на тънка кора, поставя се в тава с диаметър 30см. намазва се с лютеница и се поръсва обилно с колбас , маслини и краставички отгоре се настъргва с кашкавал поръсва се с чубрица. Пече се на 180 гр. около 20 мин.

ЗАБЕЛЕЖКА
Тестото и продуктите за гарниране са за 6 пици с диаметър 30 см.
Поднасят се гарнирани с кетчуп и майонеза.

Снимки

Рецептата е добавена от Юлия на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


Само регистрирани потребители могат да добавят коментар!
Регистрирай се в сайта от тук
Ако имаш регистрация при нас, влез от тук

От: gost, На: 28.02.11 в 17:55:57
:) Рецептата е чудесна. Благодаря! Очаквам още вкусни пици.

 
  Sep 21, 2020