Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Ястия със зеленчуци

принтирай Зелен боб по селски

ПРОДУКТИ
0.500гр. Зелен боб
1 глава(80-100гр.) бял лук
1бр. (100гр.) Морков
2бр (150-200гр) Домати
1бр(80-100гр) Чушка
2-3 скилидки чесън
3 с.л. олио
1/2 вр. магданоз
1бр яйце
1ч.л. червен пипер
сол на вкус
6 чаени чаши вода

МЕТОД
Зеления боб се изчиства и нарязва на парченца, задушава се в мазнина и 3-4 с.л. вода. Прибавя се почистения и нарязан на ситно зарзават, червения пипер и се залива с предварително сгорещената вода. След като бобът омекне хубаво се дърпа от котлона и се застройва с разбитото в малко оцет яйце. Поръсва се с магданоз.

Снимки

Рецептата е добавена от гост на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 21, 2020